6岁儿童营养餐食谱 做给你的孩子吃哦(3)

　　6岁儿童营养餐6：竹荪鸽蛋汤

　　食材：竹荪，鸽蛋，油、葱、盐、花椒粉、汤各适量。

　　制作过程：

　　1.用凉水清洗竹荪，去泥沙，切去两端的尖，剖成两半，切段状，用开水氽一下。

　　2.将鸽蛋打入盛有凉水的大碗中（不用划散）。

　　3.旺火将水烧开，倒入鸽蛋，文火煮热捞出。

　　4.高汤烧开，放入竹荪，盐，调好味，把鸽蛋放入汤中同煮。

　　5.最后撒上盐，胡椒粉葱花调味即可。

　　功效：竹荪中富含蛋白质，纤维，氨基酸等，有改善免疫力的功效。

　　6岁儿童营养餐7：双色牛奶花生

　　食材：牛奶，花生粒，枸杞子、银耳、冰糖各少许。

　　制作过程；

　　1.把花生米，枸杞子和银耳分别洗净，将花生米用沸水焯一下后捞出沥干。

　　2.开火，向锅内加入牛奶，再放入花生粒，枸杞子，水发银耳，直至花生粒变烂，加入适量冰糖即可。

　　功效：牛奶中的蛋白质含量是相当可观的，且具备多种氨基酸，容易消化口感好，小朋友可每日饮用。