很多人认为牛奶是加重胆囊炎的主要原因，其实这种答案并不是绝对的，因为并不不是完全不可以和奶粉，
引起胆囊炎的主要原因是脂肪，因此在饮食方面要注意饮食清淡，食用一些低脂的食物，所以说喝一些低脂的奶是不错的选择，并且牛奶中含有丰富的蛋白质，而蛋白质对促进胆囊收缩有关键作用，因此常喝牛奶可以有利于胆汁的排出。
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胆囊炎可以吃以吃鸡蛋吗？
对于胆囊患者来讲是不建议多吃鸡蛋的，因为鸡蛋中不仅含有蛋白质，蛋黄中还含有丰富的胆固醇，胆固醇是一种很难消化的食物，因此吃鸡蛋后会加重胆汁淤积，因此会诱发胆囊炎炎症加重。
并且常吃油腻的食物也会引起胆囊的收缩，引起疼痛感，若果胆囊炎的症状不明显的时候，并且没有不舒服的症状，可以适量的吃点鸡蛋。
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医生提醒;真正要少吃的食物或是这几种
1、高油脂食物
胆囊炎患者最害怕的就是油腻的食物，因此对于慢性的胆囊炎患者为了身体健康，尽量不要吃高油脂的食物，比如说油炸食品等，因为过多的食用就会引起腹痛等不适感，并且还会伴有腹胀、腹痛的感觉。
事实上，胆囊炎患者应将每日脂肪摄入量限制在40至50克之间。肥肉和煎鸡蛋，以及猪油、黄油、奶油等都是禁止的。最好吃植物油。
我们常见的食物中花生就是一种胆囊炎害怕的食物之一，因为花生中含有丰富的脂肪，需要大量的胆汁来消耗
2、酸性的食物
胆囊炎的患者一般不要食用过多的酸性食物，比如常见的有山楂，杨梅等，因为这些酸性的食物，被消化后会分泌一种胆囊素。
这种物质会刺激胆囊的收缩，因此会引起局部的疼痛，反而会加重胆囊炎病情的加重。因此为了健康尽量避免吃酸性的食物。
3、糖类以及辛辣刺激性的食物
甜食深受大家的喜欢，但是过多的吃糖类食物会使胰岛素过度的分泌，因此会加重体内胆固醇的含量，因此会加大患胆结石的机率
另外，不要吃一些辛辣的食物，因为过多的摄入这些刺激性的食物也会影响胆汁的分泌。反而会加重胆囊的工作负担，引起疼痛感。
4、过冷过烫的食物
很多人对饮食的温度不是很在意，就会吃一些过冷或者过热的食物，因此就会引起胆囊的痉挛，引起胆囊明显疼痛。尽量选择温热的食物，有利于胆管壁和胆管肌肉的松弛，有利于胆汁的正常排出。
