现在，很多人也爱上了喝清酒，那清酒会喝醉吗？咱们来看看吧。
在日本，清酒的制作工艺非常讲究。首先要精选大米，并且要磨皮，使大米精白，这样吸收水份快，而且容易蒸熟；而发酵又分为前、后发酵两个阶段，总体来说，它非常重视规格和标准。这里以“松竹梅”清酒为例，这款酒的酒度为18%，其实，清酒都是20度左右，这比中国白酒的度数要低，至于会不会醉，主要看个人酒量。
那清酒的饮用温度是多少呢？
一般情况下，若属于味道浓烈的酒，如：纯米酒、酿制酒、普通酒等，则适宜温热着喝，因为这几款酒在加热后，反而能将酒中的香气带出，而且还能让酒质更浓。而味道较清淡的清酒，则更适合冰镇后饮用，这主要是因为清酒在加热后，酒中的香味会容易散发，所以大家还是要注意一下。
