我国消费者对葡萄酒的喜爱程度越来越高，红葡萄酒更是一种生活品质和品味的象征，而近期科学发现，红酒具有抗衰老的功效，那么葡萄酒为什么具有抗衰老的作用？下面小编就带大家来了解一下葡萄酒为什么抗衰老?
葡萄酒为何抗衰老理由：
1、酒性温味甘，入肝、脾、心都比较好。有益于心血管、养颜、抗肿瘤、抗衰、抗辐射、增进食欲、强健强壮、消除疲劳、改善睡眠质量、利尿等功效。
2、人体就像金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。体内氧化的元凶并非氧气，而是氧自由基，是一种细胞核外含不成对电子的活性基团。
3、不成对的电子很容易导致化学反应，破坏DNA(脱氧核糖核酸)、蛋白质和脂类等重要生物分子，从而影响细胞膜转运过程，使组织、器官功能受损，促进机体衰老。
4、红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，可以消除或对抗氧自由基，因此具有抗老、防病作用。
葡萄酒为什么能抗衰老？
1、白藜芦醇是一种植物抗毒素，在葡萄生长过程中，为了防止灰色霉菌的侵染导致葡萄腐烂。其主要分布在葡萄果皮中，果肉和果汁中含量很少。
2、专家在检测时发现，白藜芦醇在葡萄中的含量，每升只有几微克的浓度，无法达到治疗效果。由于葡萄汁酶的作用，葡萄酒发酵生产中白藜芦醇的含量急剧上升，主要是由于葡萄汁酶的作用。这也是为什么葡萄酒有很高的保健功效的一个原因。
3、红酒中含有白藜芦醇、花青素、槲皮酮、儿茶酚等抗氧化物质，都属于多酚类抗氧化物质。但是人体并不能直接吸收多酚抗氧化物质，要先在体内转化，所以我们一般称之为多酚抗氧化作用。
葡萄酒所带来的诸多好处不仅可以直接作用于面部，还会慢慢影响身体：红酒能使皮肤光彩照人，降低患皮肤癌的几率，防止糖尿病和老年痴呆，有益动脉健康饮用葡萄酒这也能让你的脑袋更灵光。
