导语： 提及叶酸，多数人脑海里想必都是与妊娠期女性联系起来，叶酸在孕后期确实对孩子的中枢神经系统发育有着不可或缺的作用，可以帮助降低胎儿脑部畸形的概率。但是更多人需要知道的是，叶酸对于中年女性也有重要作用，那么一个五十岁后的女人若坚持每天补充适量的叶酸，身体会有哪些变化呢？
中年女性身体变化
女性步入中年除了器官机能的减退，代谢水平降低外，最显著的改变莫过于雌激素分泌减少。
雌激素通过①直接进入靶细胞与胞内受体结合发挥基因组效应；②作用在靶细胞上的受体或特异位点产生跨膜信号转导发挥快速效应，可对女性生殖系统的结构与功能产生重要作用：
·对生殖器官：促进子宫发育+内膜增生，使其更易接受胚胎根植；促进子宫平滑肌细胞增生肥大，对缩宫素更敏感；促进阴道上皮角化和增生，增强感染抵抗力
·对乳腺和副性征：刺激乳腺导管、结缔组织生长；促进女性其他性征形成，如毛发分布，音调增高等
·对骨骼发育：刺激成骨细胞活动，加速骨生长，若是雌激素水平降低，则骨骼中的钙易流失，患骨质疏松、骨折的可能性增大。
·对心血管：提高HDL的含量，改善血脂成分，对心血管具有一定的保护作用。
·对中枢神经：可促进神经细胞的生长分化及再生
·其他：参与蛋白质、脂肪代谢和水盐平衡
年至中年的女性体内的雌激素水平会出现明显下降，这种改变可催促女性更年期来临，同时可出现皮肤衰老加快，皱纹增多，冲动易怒，睡眠质量变差，骨骼强度减弱以及潮热等现象，困扰着众多女性。
叶酸/FA是何种物质
叶酸因绿色植物叶里含量尤其丰富得名，又叫喋酰谷氨酸，是一种B族维生素，可溶于温度较高的水中，人体小肠是吸收叶酸的主要场所。
来源：绿叶蔬菜—甘蓝、菠菜、油菜等；动物内脏；草莓樱桃等水果
去路：在小肠粘膜的相关酶作用下，以多谷氨酸形式存在的叶酸会被水解为机体可吸收的游离形态，其中有三种结合蛋白（与叶酸结合调节其代谢、稳定性）也发挥了作用。
叶酸的作用：
①在核苷酸、蛋白质代谢中起作用 叶酸的活性结构是四氢叶酸，可影响嘌呤核苷酸嘌呤环的合成、尿嘧啶核苷酸甲基化形成胸腺嘧啶核苷酸的过程，也可影响DNA的甲基化、基因转录等，由于蛋白质即为基因转录翻译出的多肽形成的结构，所以叶酸可调节蛋白质代谢。
②可调节动物胰腺的分泌功能
③增强免疫机制
④参与促进红细胞承成熟 叶酸+维生素B12是红细胞生长过程中的重要物质
⑤抗癌作用 叶酸因其在遗传物质代谢过程中独特的作用，可抑制细胞基因的表达，诱导癌细胞凋亡
⑥预防胎儿畸形 叶酸可促进胚胎神经细胞的正常发育
叶酸的功能众多决定了机体叶酸含量不足时会产生相应的疾病—叶酸缺乏症，主要有以下几种：
NTDs（神经管缺陷） 指胎儿的神经管闭合不全所致，常见有无脑儿，脑脊髓膜膨出等。
CLP（唇腭裂） 此为最常见的面部畸形，属于先天性畸形，常在孕期一个月至二个半月受致病因素影响造成，此病患者呼吸道感染概率也比正常人高。
MA（巨幼红细胞贫血） 叶酸不足会使得巨幼红细胞不断增生，但是无法顺利成熟分化，携氧功能也受损。
了解叶酸的重要性之后，可知中年女性是需要长期适量补充叶酸来维持身体健康的，具体变化可体现在这些方面：
·调节体内激素平衡 女性刚步入中年时，体内激素分泌量波动幅度较大，如雌孕激素代谢失衡，这与卵巢的衰弱密切相关，而叶酸可对其衰老速度起到一定的抑制作用，达到稳定性激素的效果。
·改善脱发现象 女性脱发多是因为雌激素下降，更年期焦虑，机体营养不足导致，而叶酸在毛发的生长发育中可发挥调节作用，通过促进其生长和修复来减缓脱发速度。
·睡眠质量得到提高 雌激素分泌减少会使得大脑抑制情绪波动的能力跟着降低，女性心情起伏大，大脑总是处在兴奋状态，故睡眠质量受影响，而每日补充叶酸可通过稳定激素来缓解此问题，睡眠质量就得到提高。
·降低心血管病风险 高半胱氨酸/Hcy是一种含硫氨基酸，由细胞内蛋氨酸代谢脱去甲基形成，其可经5-甲基四氢叶酸-Hcy甲基转换酶催化，在肝脏通过再甲基化转变为蛋氨酸此途径代谢，叶酸是该过程关键的雇辅助因素之一。当叶酸含量不足，则会影响Hcy代谢成蛋氨酸，致使Hcy积聚增多，促进蛋氨酸转换为Hcy硫内酯，后者可抑制内皮细胞呼吸而致内膜损伤，并且与低密度脂蛋白酯化形成肽键Hcy，导致细胞摄取凝集LDL增加，动脉粥样硬化几率上升。由此原理可知补充叶酸能调节Hcy的代谢，起到一定防止心血管疾病的作用。
·记忆力衰退减慢 有相关动物试验表明，叶酸缺乏对大鼠学习记忆能力的影响与海马突触体膜流动性改变存在一定关联，选择膜流动性来研究是因为细胞膜膜脂的运动变化往往在一般形态学及生物化学改变之前就能观察到，敏感度更高。故补充叶酸可对提高记忆力有益处。
