橙子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。那么，有人就有疑问了，蒸橙子是放盐还是冰糖呢？接下来就随着小编一起来了解一下吧。
蒸橙子是放盐还是冰糖
蒸橙子是放盐还是冰糖这看个人口味，蒸橙子是放盐还是冰糖都是可以的。盐和冰糖都是蒸橙子常用的两种食材，两者口感是不一样的，盐蒸橙子的口感偏咸，而冰糖蒸橙子的口感偏甜，建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。但是因为盐不仅具有消炎杀菌、止咳化痰的作用，而且还能补充体内的电解质，所以如果伴随有肺部炎症或者因为发烧体内电解质流失太多的的话，那么建议可以选择盐蒸橙子。
蒸橙子的功效和作用
1、生津止渴
蒸橙子有生津止渴的功效，且还具有消食下气、去油腻的作用。
2、止呕
蒸橙子的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用，因此恶心、肠胃不适的时候可吃点蒸橙子止呕。
3、宽胸化痰
蒸橙子具有宽胸降气、止咳化痰的作用，可用于胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛等。蒸橙子中所含的那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且无中枢抑制现象。
4、清肠通便
蒸橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道，可以让粪脂质更快地随粪便排泄出去，有利于清肠通便，排出体内的有害物质。
5、保护血管
蒸橙子中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，增强血管弹性，防止微血管出血，起到保护血管的作用。
6、降低血脂
蒸橙子中含有果胶，能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而吃蒸橙子具有降低血脂的作用。
7、美容
蒸橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，能清除体内具有破坏性自由基，从而缓解皮肤老化和皮肤敏感。
